Factory Second-Gen · Peer Community
厂二代创业伙伴

经营三角

让厂二代不再孤独
产品 · 账 · 人

SKU 越做越多,账越算越糊,人越带越累。

我是夏巍华,九峰牧场 CEO。接班不是接资产,是接手三个还没转起来的轮子。
一手管住传统业务,一手把新业务线、新品牌做起来;三个角,一条链,同一套底座。

线下课 6950 / 2 天 · 60 天计划 2 万 与电商解法同价

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3个角
产品 / 账 / 人
1条链
需求 → 内容 → 货架
34个单元
一个问题,一套方法
3层底座
数据库 · 流程 · 驾驶舱
01 / 困境

你接手的,可能不是一家公司,
是三个卡住的轮子

产品

产品越做越多,能打的没几个

新品一年几十个,SKU 越铺越散;每个都像机会,年底一算,赚钱的就那两三个。

产品

同样的东西,别人能卖贵,你只能拼价格

配方不差、工艺不差,可用户感知不到;最后只能在货架上比谁更便宜。

账

账上有收入,年底一算没利润

销售额在涨,利润没涨;钱到底漏在原料、代工、账期,还是库存,说不清。

账

经营了几个月,不知道到底赚没赚

会计有账,老板没数;要等财务出表,决策永远慢一个月。

人

目标定下去,月底才发现没完成

指标没落到人、没落到周;月底才发现哪里掉了队。

人

老人不动、新人接不住,老板一个人扛

换了两轮血,老板还是那个兜底的人;直接带的人超过七八个,就开始失控。

产品是增长的真相;
账是钱的真相;
人是事的真相。
三个角不是三门课,是一套互相咬合的判断。产品做不出,账越看越紧、人越管越散;账不清,产品靠猜;人管不住,产品落不了地。
02 / 两条线

传统业务要管住,
新业务要长出来

不是让你扔掉工厂去做电商;是一边管好基本盘,一边把新品牌做起来。
基本盘

传统业务

渠道、代工、工厂、经销商。先把产品结构、真毛利、现金流、组织管住。

  • 哪些产品真赚钱,哪些在占产能
  • 钱漏在原料、代工、账期还是库存
  • 老人、新人、老板各自该担什么
第二曲线

新业务线 / 新品牌

从需求感知开始,手把手走到产品开发、内容运营、货架承接。

  • 先验证需求,不是先开模
  • 把产品做成能被看见、被相信的内容
  • 用货架承接流量,再回到账上算清楚
两边共用同一套底座:数据库结构 → 自动化工作流 → 经营驾驶舱
03 / 体系

三内角,一条外链

内三角管“活不活得下去”,外链管“长不长得出增量”。
课程总图OPERATING TRIANGLE
需求洞察 人群 · 场景 · 任务 · 证据 内容运营 被看见 · 被信任 · 被记住 货架承接 平台 · 投流 · 转化 · 复购 需求包 产品 需求证据包 → 产品开发 经营结果 → 看清账 经营 三个角同时转 产品开发 真正的增长 / 解决需求 被感知 × 算得过账 × 卖得动 看清账 财务数字化 · 广州电商样本 产品 × 渠道 × 费用 × 现金 管住人 经营训练 · 经营驾驶舱 目标 → 进度 → 卡点 → 复盘 增长决定取舍 执行决定落地 账清才能管人
需求洞察→内容运营→货架承接
需求证据包 → 产品开发 | 经营结果 → 看清账
产品开发真正的增长 / 解决需求
看清账财务数字化
管住人经营训练
三个角互相咬合 · 停一个,两个都退
三内角:老夏主讲 外链与接口:李解主讲,九峰为客户案例 每角都长在数据底座上
三内角:产品开发 / 看清账 / 管住人 · 外链:需求洞察 / 内容运营 / 货架承接
04 / 三个角

先看产品,再看账,最后看人

先讲你愿意听的,再讲你不敢看的,最后讲你绕不开的。
01

产品开发

产品不是“做出来”,是“被感知 × 算得过账 × 卖得动”三件事同时成立。
同样一吨奶,为什么有人能卖贵六块,有人只能拼价格——差别不在配方,在可感知、在结构、在算账。

P1

可感知的好

用户感觉不到的,不叫卖点。先找“他能说出来的那一个好处”。

P2

内秀

藏一两个卖点不标,让它沉淀成品牌势能,而不是货架上的参数。

P3

丰田铁律

只共用消费者感知不到的部分:工艺、稳定体系、验证、合规。共用率 50–75%。

P4

一个底盘多车型

基底 × 风味 × 工艺件。一个底盘能开出多少台车,决定你的开发速度。

P5

算账

单 SKU 成本、每克蛋白的配送费、对标品毛利——先算得过来,再谈卖点。

P6

合规与宣称

高蛋白、零蔗糖、标签字符——宣称是产品的一部分,不是文案的事。

案例 低脂 5.0:三份调研、重新定义竞品、420 千焦高蛋白、乳糖酶解企标;一个底盘 28 车型;三个超市三个阶层。
带走 产品定义卡 · 单 SKU 成本表 · 合规清单
02

看清账

账不是给会计看的,是给老板做取舍用的。
会计有账,老板没数——这是两件事。你要的不是一张利润表,是知道哪个产品、哪个渠道真赚钱。

F1

三源接库

账(ERP)、费(审批)、收(平台)接成一个库,而不是三张表。

F2

三维经营表

产品 × 渠道 × 费用,拆到单 SKU、单店。看得见钱从哪漏。

F3

三套口径

会计、税务、经营是三种口径。并成一张表,才知道哪个数能用来拍板。

F4

砍留

按净贡献排序,不按销售额排序。该砍的砍,才有资源给该长的。

F5

现金流日历

不是年底才知道紧,是每个月提前看见哪个月会紧。

F6

驾驶舱

老板自己问数,不用等财务;人只做判断。

案例 广州电商:4 人、6 个主体、约 20 家店;从“经营四个月不知道赚没赚”到“月度经营表+驾驶舱”。
带走 月度经营表 · 砍留表 · 口径册
03

管住人

管人不是管考勤,是管“目标—进度—卡点—复盘”的节奏。
老板一个人盯,最多盯七八个人;把节奏建起来,才不用当第五个部件。

M1

一页周报

目标、进度、卡点、需要谁决策。周报不是为了表功,是为了暴露卡点。

M2

证据化绩效

绩效不靠感觉,靠过程证据。把周报、表格、结果连起来。

M3

一句话复盘

每个人先一句话讲明白自己的生意,再对数据。讲不明白,就是没想明白。

M4

管理半径

七八个人是上限。什么时候加人、什么时候加一层、什么时候换人。

M5

汇报线唯一化

两套班子、两个老板,是组织最大的内耗。先解决“向谁汇报”。

M6

筛选与利益

只做筛选不做培养;对的人给位置和利益,不对的人再多钱也没用。

案例 广州团队:飞书多维表格周报 → AI 抽取进度 → 真人复盘;两轮组织调整;转正述职用数据说话。
带走 周报模板 · 复盘 SOP · 绩效证据表
05 / 增长链

产品做出来,怎么变成增长

这一段由李解主讲,九峰作为客户案例:他的方法,在九峰的实践。
李解 电商解法
李解电商解法主理人 · 需求 / 内容 / 货架
他的方法,在九峰的实践
STEP 01

需求洞察

人群、场景、任务、证据链。不是“我觉得有需求”,是能拿出证据:谁、在什么场景、愿意为什么付钱。

输出 需求证据包 → 交给产品开发
STEP 02

内容运营

让产品被看见、被信任、被记住。内容不是发得多,是每条都在回答一个具体问题。

输出 30 天选题表 · 内容承接路径
STEP 03

货架承接

平台、店铺、投流、转化、复购。流量到货架那一步,决定前面所有内容值不值。

输出 货架承接表 → 回到看清账
两个接口:需求洞察 → 产品开发(需求证据包);货架承接 → 看清账(经营结果)。外链跑得再快,内三角不转,也留不下利润。
06 / 学习路径

不是听完就完,是带四样东西回去

诊断 → 建模 → 落地 → 复盘,四步都发生在你自己的公司里。
STEP 01

诊断

用三角图给自己的公司做体检,找出停住的那个角,而不是三个角一起治。

STEP 02

建模

产品定义、月度经营、组织节奏,先长成可查的数据结构和可跑的工作流。

STEP 03

落地

每个角只选一个 90 天能验证的动作。不求全,求跑通一个。

STEP 04

复盘

把周报、复盘会、驾驶舱变成固定节奏,让三角自己转,而不是靠老板推。

07 / 课程大纲

34 个单元,四个模块

完整单元、案例和底座,看全景地图;这里只给四个模块的入口。

打开课程全景地图(34 个单元一页看完)→

08 / 底座

带的不是表,
是一套能跑的系统

表格只是入口。今天真正值钱的,是数据库结构、自动化工作流、经营驾驶舱。
01

数据库结构

产品、配方、渠道、费用、人,先长成一套能查、能对、能追溯的数据结构,而不是散在各人的 Excel 里。

02

自动化工作流

数据自动进、报表自动出、异常自动报;把重复的取数、对账、汇总交给流程,人只做判断。

03

经营驾驶舱

老板自己问数:这个月哪个产品、哪个渠道、哪笔费用出了问题;月度经营会不再从“等财务出表”开始。

海华库产量、得率、能耗、成本、报废、奶源接成一套库;自动导入 + 看板,不靠 Excel 追数。
研发库配方、原料、法规、感官、打样记录进库;版本、合规文本、打样 SOP 在库里长出来。
九峰新品牌低脂 5.0、干噎酸奶、内容电商:传统工厂里长出来的新业务线。
不是丢给你一堆模板,是带着你的团队,把公司自己的数据结构、工作流、驾驶舱搭起来。
09 / 样张

你会拿到什么,
先看三张样张

不是 PPT,也不是一堆表格;是能跑起来的三层底座。下面都是示意样张,实际按你公司的数据源搭。
01 数据结构示意
经营数据库
产品 / SKU渠道 / 店铺费用 / 投流人 / 岗位
每一行都能追到原始单据

不是散在各人 Excel 里的 12 个版本。

02 自动化工作流示意
平台 / ERP
→
自动清洗
→
入库
→
报表 / 异常

不用再等财务月底导表、手工对账。

03 经营驾驶舱示意
收入—
净贡献—
现金—
按产品 / 渠道 / 费用拆到能拍板

老板自己问数,不用从“等财务出表”开始。

三张都是示意样张,不是真实经营数据;实际交付按你公司的数据源和业务结构搭。
10 / 讲师

两个还在做事的人

一个还在厂里,一个还在项目里;都不是只讲课的人。
夏巍华
主讲 · 产品 / 账 / 人

夏巍华(老夏)

九峰牧场 CEO、佳乐集团接班人。年加工 3.5–4 万吨乳品,产品、账、人三件事自己下场跑了三年。小红书「农场主又在拉肚」,10 万+ 粉。

  • 广州电商:4 人、6 个主体、约 20 家店,从 0 到月销数百万
  • 财务开荒:从“不知道赚没赚”到月度经营表与驾驶舱
  • 产品:低脂 5.0、一个底盘 28 车型
李解
主讲 · 需求 / 内容 / 货架

李解 电商解法

电商解法创始人。14 张方法图、18 份业务工具,服务多家品牌的内容与货架增长。这次以九峰为客户案例,讲“方法在真实公司里怎么落地”。电商解法 ↗

  • 需求洞察 → 内容运营 → 货架承接 全链路
  • 方法图 + 业务工具,不靠感觉靠结构
  • 九峰实践:内容、店铺、渠道的真实数据与动作
11 / 做过什么

两边都干过,才敢讲

代工是制造与成本,品牌是从 0 到 1。两边的结果,都是自己跑出来的。
代工侧 制造与成本
3.5–4万吨
年加工能力,日加工 110–120 吨
300吨/日
海华工厂日处理能力;低温占比 67%,从常温代工转向低温
约 3亿元
年产值,服务头部乳企与零售自有品牌
过半
某 5.0 高蛋白牛奶,全国过半由我们工厂代工
2000–3000万
某德系折扣零售首年销售,单品首月近 200 万
近 1亿元
内容带来的三家零售客户,年贡献
品牌侧 从 0 到 1
0 → 300万/月
广州电商,4 人、6 个主体、20 家店;峰值 500 万
第 9个月
从连亏到月度转盈
2.6万盒
低脂 5.0 上市 18 天
16万瓶
永璞联名款累计销量
50万支
抹茶奶首月销量
26天
配方周期,从 6–12 个月压缩而来;8 人做出 20 人产出
10万+
小红书粉丝,三家零售客户由内容而来
客户名称已匿名;数据口径以课堂案例为准。
12 / 适合谁

不是所有人都适合

适合你,如果

  • 已经接手或正在接手家族企业,手里有产品、有工厂、有渠道。
  • 增长、利润、组织,三件事总有一件转不动。
  • 愿意带自己公司的真实问题来,现场做诊断。
  • 想要一套能落地的经营底盘,不是一套通用 PPT。

不适合你,如果

  • 还没进公司,只想了解概念。
  • 只想学投流技巧、起号模板,不准备把方法接回自己的生意。
  • 不愿意暴露自己公司的问题,只想拿一份通用模板。
  • 希望听完就自动变好,不准备做 90 天动作。

先来两天,
再决定要不要走 60 天。

两天的线下课,先把三角和底座讲透;想接着做,再进 60 天计划:3 次定制咨询 + 线下课,带着你的团队把底座搭起来。

先试线下课6950 元 / 2 天
再走 60 天2 万元 / 3 次咨询 + 线下课

线下课与 60 天计划均与李解「电商解法」同价;60 天计划不含连续驻场和日常项目管理。

时间投入:老板本人 2 天线下 + 3 次咨询;财务、厂长、电商负责人按议题各带 1 人。

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